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Mon poussinbleu

Sirop de Cassis

7 Juillet 2018, 08:37am

Publié par tchamtcham

Un petit Week End à la campagne et hop ça fait du bien au moral.

Il a fait très chaud comme un peu partout en France mais après tout c'est l'été et nous l'avons tous attendus avec impatience.

 

Outre le lierre et la mousse à retirer des murs, nous avions un travail de prévu : ramasser le cassis 

et il y en avait beaucoup.

 

 

Nous avons prévu de faire de la crème de cassis mais  avons aussi pensé à nos enfants et  avons décidé de faire du sirop.

 

Après des recherches, j'ai trouvé la recette toute simple proposée par Valérie du blog

 

 

Il vous faut du cassis et du sucre.

 

(pour la recette complète, je vous invite à cliquez sur la bannière ci dessus)

 

Verdict de ma petite Loulou : "c'est trop bon, j'en veux encore"

 

 

Dommage que je n'avais pas une plus jolie bouteille mais on fait avec ce que l'on a.

 

 

Pour la partie alcoolisée, ce sont mes parents qui s'en chargent.

 

Très belle journée 

 

 

 

 

 

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Marie-Pierre 09 08/07/2018 11:09

Coucou ! Très bon le jus de cassis remplie de vitamines !! Bon dimanche Bisous

Esperluette 07/07/2018 21:41

Chez nous, les cassis terminent en tarte. Bonjour le sourire des gourmands!!!